شرح کامل سرستون های تخت جمشید((گاو دوسر)) برمبنای فرهنگ هخامنشیان?عنصر ((گاو)) در ایران باستان: اقوام ایرانی به سبب سبک زندگی دامپروری خود همواره نقش مهمی برای گاو قایل بودند. و در ایران گاو به عنوان نمادی از رویش، زندگی و طبیعت و باروری ایفای نقش کرد. میترائیسم گاو در آیین مهری در آیین میتراییسم، کشتن گاو نماد رهایی از نفس و شهوت بود و گویی برای اتحاد با ایزد مهر انجام می گرفت. زرتشت و کوروش شاه بزرگ پس از ظهور زرتشت و ?(تاج) گذاری کوروش نیک نهاد? ، کشتن و قربانی کردن گاو به عنوان رسوم مذهبی نهی شد و زرتشت کشتن گاو جز به ضرورت و به عنوان خوراک را جایز نمی دانست.همچنین خوردن گوشت گاو و دیگر جانداران در برخی از روز های سال حرام شد(ترویج فرهنگ گیاه خواری و آسیب نرساندن به موجودات زنده). ?تخت جمشید یا قصرجمشید? در تخت جمشید ، گاو به عنوان نماد ماه(فصول سال) نقش شده است و شاخ گاو نیز به دلیل شباهت با هلال ماه همواره نمادی از ماه(قمر) بود و می دانیم که در اساطیر ایران زمین و ماه همواره نشانی از زندگی و آغاز حیات بوده است.