ﺭ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﯾﯽ ﻧﻪ ﭼﻨﺪﺍﻥ ﺩﻭﺭ، ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﺑﻪ ﭘﺮ ﺧﻮﺭﯼ ﻣﺸﻬﻮﺭ ﺑﻮﺩﻧﺪ . ﺁﻧﻬﺎ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻣﻔﺼﻠﯽ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﺩﻧﺪ ﻛﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺣﺠﻢ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﺳﺮﺥ ﺷﺪﻩ ﺗﺸﻜﯿﻞ ﻣﯽ ﺩﺍﺩ . ﺍﻣﺎ ﺍﻣﺮﻭﺯ، ﺩﺭ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﻓﻮﺗﺒﺎﻝ ﺣﺮﻓﻪ ﯾﯽ ، ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﻣﺘﺤﻮﻝ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ . ﯾﻚ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺪﻥ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﺭﺍ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻧﮕﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺍﺯ ﺁﺳﯿﺐ ﻫﺎﯼ ﺑﻌﺪﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽ ﻛﻨﺪ. ﺍﻣﺎ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎﯼ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺩﻗﯿﻘﺎ ﭼﻪ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﻧﺪ؟ ﻣﺪﯾﺮ ﺁﺭﺳﻨﺎﻝ ، ﺁﺭﺳﻦ ﻭﻧﮕﺮ، ﺑﻪ ﺭﻭﯾﻜﺮﺩ ﻋﻠﻤﯽ ﺍﺵ ﺩﺭ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺗﯿﻢ ﺯﺑﺎﻧﺰﺩ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎﺳﺖ . ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﻛﻪ ﺍﻭ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ۱۹۹۶ ﺑﻪ ﺁﺭﺳﻨﺎﻝ ﭘﯿﻮﺳﺖ ، ﻣﻨﻮﯼ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻭﺭﺯﺷﻜﺎﺭﻫﺎ ﺭﺍ ﺩﻭﺭ ﺍﻧﺪﺍﺧﺖ ﻭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻣﻨﻈﻤﯽ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺁﻧﻬﺎ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩ . ﺍﻭ ﺍﻋﻼﻡ ﻛﺮﺩ ﻛﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺷﻜﺮ، ﮔﻮﺷﺖ ﻗﺮﻣﺰ، ﭼﯿﭙﺲ ﻭ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﺳﺮﺥ ﺷﺪﻩ ﻣﻤﻨﻮﻉ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺎﺯﯾﻜﻦ ﻫﺎ ﺗﻨﻬﺎ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ، ﻣﺎﻫﯽ ، ﻣﺮﻍ ﻭ ﺁﺏ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ . ﺍﻭ ﺣﺘﯽ ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﺻﺒﺢ ﺍﺯ ﺑﺎﺯﯾﻜﻦ ﻫﺎ ﺗﺴﺖ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﻣﯽ ﮔﺮﻓﺖ ﺗﺎ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﮔﺮﺩﺵ ﺧﻮﻥ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﯿﺮﯼ ﻛﻨﺪ ﻭ ﻣﺘﻮﺟﻪ ﺷﻮﺩ ﺁﯾﺎ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻛﺎﻓﯽ ‏(ﺁﻧﻄﻮﺭ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺁﻣﺪﻩ ‏) ﺁﺏ ﻣﯽ ﻧﻮﺷﻨﺪ ﯾﺎ ﻧﻪ . ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻓﺮﺍﻧﺴﻪ ﻧﯿﺰ ﺍﺯ ﻛﺴﺎﻧﯽ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ۱۹۹۶ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎﯼ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﺍﻧﺘﻘﺎﺩ ﻛﺮﺩﻧﺪ ﻭ ﮔﻔﺘﻨﺪ ﺍﻧﮕﻠﯿﺲ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ ﺩﺭ ﻣﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﯼ ﻭﺭﺯﺷﯽ ﺑﺎﯾﺪ ﺗﻐﯿﯿﺮﯼ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎﺯﯾﻜﻨﺎﻧﺶ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻛﻨﺪ. ﺑﺎﺯﯾﻜﻨﺎﻥ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﻋﺎﺩﺕ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﭘﯿﺶ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﺁﺵ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ، ﺍﺳﭙﺎﮔﺘﯽ ﻭ ﻧﺎﻥ ﺗﺴﺖ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﺍﻣﺎ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﻓﺮﺍﻧﺴﻮﯼ ﮔﻔﺘﻨﺪ ﺍﯾﻦ ﻏﺬﺍﻫﺎ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻧﻔﺦ ﻣﯽ ﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﻧﺸﺎﻁ . ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﺑﻪ ﻋﻘﯿﺪﻩ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ، ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﯾﻚ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ ﻛﺮﺩ . ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻋﻀﻼﻧﯽ ﺭﺍ ﺑﺎﻻ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻣﻮﺟﺐ ﻧﺸﺎﻁ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﻣﻄﺎﺑﻖ ﯾﻚ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﻫﺮ ﺑﺎﺯﯾﻜﻦ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﺣﺪﻭﺩ ۲۰۰ ﺗﺎ ۳۰۰ ﮔﺮﻡ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺑﺨﻮﺭﺩ . ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺑﺎﯾﺪ ﺣﺪﺍﻗﻞ ۲۰ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺟﻮﺷﺎﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﺑﺎﺷﻨﺪ . ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﺍﻣﺎ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺗﻨﻬﺎ ﺷﺎﻣﻞ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﭘﯿﺶ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ . ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﺑﺎﯾﺪ ﻛﺎﻣﻼ ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﭼﻪ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﻧﺪ . ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﯾﻚ ﭘﺎﺭﭺ ﺁﺏ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻧﻮﺩ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﻭﯾﺪﻥ ﺍﺻﻼ ﻓﻜﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﻧﯿﺴﺖ . ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺁﺏ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ، ﺗﺮﻣﯿﻢ ﺑﺨﺶ ﻫﺎﯼ ﺁﺳﯿﺐ ﺩﯾﺪﻩ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺗﻌﻮﯾﻖ ﻣﯽ ﺍﻧﺪﺍﺯﺩ . ﻣﻌﻤﻮﻻ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﺩﻭ ﻟﯿﺘﺮ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺑﺪﻧﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ. ﺍﻣﺎ ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﻣﺎﯾﻌﺎﺕ ﺍﯾﻦ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺟﺒﺮﺍﻥ ﻧﻤﯽ ﻛﻨﺪ . ﻣﺜﻼ ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎﯼ ﺍﻟﻜﻠﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺁﻧﻜﻪ ﺁﺑﯽ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻨﺪ، ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﻭ ﺩﻓﻊ ﻣﺎﯾﻌﺎﺕ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ . ﭘﺰﺷﻜﺎﻥ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﻛﻨﻨﺪ ﻓﻮﺗﺒﺎﻟﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻫﺮ ﻣﺴﺎﺑﻘﻪ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎﯾﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﻨﻨﺪ ﻛﻪ ﺣﺎﻭﯼ ﺍﻣﻼﺡ ﺑﻪ ﺧﺼﻮﺹ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﻧﻤﻚ ﻫﺴﺘﻨﺪ . ﺍﯾﻦ ﻗﺒﯿﻞ ﻣﺎﯾﻌﺎﺕ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﻛﻤﻚ ﻣﯽ ﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺑﺎﻓﺖ ﻫﺎﯼ ﺁﺳﯿﺐ ﺩﯾﺪﻩ ﺭﺍ ﺳﺮﯾﻊ ﺗﺮ ﺗﺮﻣﯿﻢ ﻛﻨﺪ