شیوع شرب چای در میان طبقات اهل ایران چای اگر چه پیش از ظهور این دولت وارد ایران گردیده بوده است اما مثل اغلب طیبات و مواد تنعم به خاندان سلطنت و معدودی قلیل انحصار داشته ولی امروز مشروب عام است. و در جمیع خانهای رعایای این پادشاه از محترفۀ شهری الی طبقۀ فلاحۀ قرویه و رحالۀ بدویه اسباب و ادوات استعمال آن البته موجود است و پیمودنش همه روزه عادت معهود. (چهل سال تاریخ ایران در دوره پادشاهی ناصرالدین شاه، جلد اول - المآثر و الآثار، محمد حسن خان اعتماد السلطنه. به کوشش ایرج افشار. صفحه 139)
Mostafa Mosad Khodeir 1993 - Egyptian contempotary painter تصویر



