1. ورنر اولک (آلمان)
1970 - 1965
2. فرانتس بکن باوئر (آلمان)
1977 - 1970
۳. سپ مایر (آلمان)
۱۹۷۹ - ۱۹۷۷
۴. گرد مولر (آلمان)
۱۹۷۹
۵. جورج شوارزنبک (آلمان)
۱۹۸۰ - ۱۹۷۹
۶. پل برایتنر (آلمان)
۱۹۸۳ - ۱۹۸۰
۷. کارل هاینس رومنیگه (آلمان)
۱۹۸۴ - ۱۹۸۳
۸. کلاوس اوگنتالر (آلمان)
۱۹۹۱ - ۱۹۸۴
۹. ریموند آومن (آلمان)
۱۹۹۴ - ۱۹۹۱
۱۰. لوتار ماتئوس (آلمان)
۱۹۹۶ - ۱۹۹۴
۱۱. توماس هلمر (آلمان)
۱۹۹۹ - ۱۹۹۷
۱۲. اشتفان افنبرگ (آلمان)
۲۰۰۲ - ۱۹۹۹
۱۳. الیور کان (آلمان)
۲۰۰۸ - ۲۰۰۲
۱۴. مارک فن بومل (هلند)
۲۰۱۱ - ۲۰۰۸
۱۵. فیلیپ لام (آلمان)
۲۰۱۷ - ۲۰۱۱ ۱۶. مانوئل نویر (آلمان) ۲۰۱۷ - تاکنون پ.ن: مارک فن بومل هلندی تنها کاپیتان غیر آلمانی تاریخ بایرن بود که در زمان سرمربیگری هموطنش لوییز فنخال بازوبند به او داده شد.