شماری از مواد به دلیل بهرهگیری از ساختار متفاوت، قابلیتهای جالبی دارند. هرچند در حالت طبیعی در صورت عمود قراردادن لیوان، سرریزشدن مایع متوقف میشود، اما پلی اتیلن مایع، عملکرد متفاوتی داشته و همچنین سرریز شدن ادامه پیدا میکند.
قانون مایعات این است که در زمان قراردادن لیوان بصورت عمود، سرریز شدن مایع درون متوقف میشود، اما پلی اتیلن اکسید حل شده در آب عملکرد متفاوتی دارد. پلی اتیلن اکسید یک ترکیب آلی است که از به هم پیوستن زنجیرههای بلند کربنی تشکیل شده است. زمانی که ظرف حاوی پلی اتیلن اکسید مایع در آب را کمی خم کنیم، مایع مورد نظر شروع به خالی شدن میکند، اما این موضوع با عمود کردن ظرف مورد نظر قطع نمیشود، چراکه پیوستگی ترکیبهای عالی تشکیل دهندهی پلی اتیلن اکسید این امکان را نمیدهد.
این موضوع زمانی جالب میشود که بخواهیم یک سرنگ خالی را با این مایع پرکنیم. در شرایط عادی باید سر سرنگ درون مایع مورد نظر باشد، اما در پلی اتیلن اکسید مایع، با خارج کردن سرنگ از درون محلول نیز میتوان همچنان به پرکردن سرنگ ادامه داد، چراکه این ماده با قابلیت جالب توجه خود بر تمام قوانین حاکم بر مایعات غلبه میکند.
www.Zoomit.ir