مواد لازم:
سوسیس ۴عدد
آب ۲ لیتر
شکر ۷۰ گرم
مقداری نمک
گلاب ۳ قاشق غذا خوری
آب را با مقداری شکر به آن اضافه میکنیم و روی گاز با درجه تقریبا ۱۵۰c روی گاز میزاریم و منتظر میمانیم کمی جوش بکند
بعد مقداری نمک و گلاب به آن اضافه میکنیم و اخر هم سوسیس را به آن اضافه می نماییم و به مدت یک شاعت در گاز میزاریم و بعد از جوش شدن آن را در یخچال میگزاریم تا سرد شود و بعد نوش جان می نماییم