می خواهم یه امولسیون درست کنم با چنین مقادیری از چه ماده ای به عنوان امولسیفایر استفاده کنم؟
آب : ۱۶۰ سی سی
اسید چرب(استئاریک): ۰.۸ گرم
دما : ۱۰۰ درجه
و چقدر باید هم بزنم؟
آقا کسی تا حالا با امولسیفایر کار کرده؟
۱۴۸ بازدیدسهشنبه ۲۶ بهمن ۱۴۰۰ - ۱۰:۰۷
این مطلب توسط کاربران طرفداری ارسال شده است و دیدگاه طرفداری نیست.