evo(evil)lution .ببین واقعا با کامنت تو طرفداری سخته ولی اگه بخواهم بگم:
دما بهت داده باشه میری ویژگی های سیال رو تو جدول دما نگاه میکنی، میری رو جدول saturated اول مثلا دمای ۶۰ درجه که دمای سیالت هست رو پیدا میکنی، میری میبینی ویژگی های انتالپی، انتروپی یا انرزی درونی شما در اون دما چطوریه
تو جدول بهت مثلا برای انرژی درونی یه مقدار داده که u(f)که زیر اون اگه باشه انرژی درونی، سیال مایع هست
یه پقدار دیگه داده که u(g) هست که اگه بالای اون باشه انرژی درونی، گاز داری
اگه بین اون ها باشه خب سیال اشباع داری
حالا اگه فشار بهت داده بود بجای دما میری تو قسمت جدول فشار دوباره انتروپی انتالپی انرژی درونی رو نگاه میکنی میفهمی
حالا اگه دما و فشار داده بود این خیلی خوبه
فرض کن دما بده ۸۰ فشار بده ۵۰
میری تو جدول اشباع میبینی برا دمای ۸۰ درجه فشار ۶۰ هست، ۵۰ زیر ۶۰ هست پس سیال شما گاز هست (تو جه کن در باره فشار هرچی کمتر باشه فشار به حالت گازی نزدیک تر میشی)
حالا برعکس میری تو جدول فشار میبینی برا فشار ۵۰ دما ۷۰ هست، این دماش ۸۰ عه پس بیشتره دما از دمای اشباع، پس گاز داری
بازم میگم سخته تو طرفداری با کامنت گفتنش ولی اینطوریه در کل
