مقدمه _ داشتن یک برنامه غذایی مناسب همیشه و در همه حال می‌تواند در بروز بسیار از بیماری از شما محافظت کند. هر کدام از اندام‌هایتان نیاز به تغذیه سالم و درست دارند تا به فعالیت خود ادامه داده و سلامت شما را تضمین کنند. تغذیه سالم نیز تمامی اندام‌های بدن و تمام سیستم‌ها را به درستی حفظ می‌کند. سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد که به مبارزه با بیماری‌ها کمک می‌کند. این کار ما را پر انرژی و قدرتمند می‌کند.  در این راستا اهمیت تغذیه سالم و داشتن برنامه صحیح می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات جلوگیری کرده و حتی به درمان بیماری‌ها را نیز کمک کند. داشتن برنامه غذایی سالم برای سلامتی و رشد بدن لازم و ضروری است.

 

 

اصل متن در یک کلام ⬅️ بدن به دو چیز خیلی مهم احتیاج دارد که همواره با کمبود آن مواجه می‌شود،

۱_گوشت و پروتئین ها که شامل گوشت شتر و گوشت گاو و گوساله و گوسفند و بره و مرغ و خروس و غاز و اردک و ماهی ها و میگو ها میباشد. 

 

۲_منابع معدنی چون فسفر و کلسیم ⬅️. فسفر و کلسیم بسیار برای دندان ها و استخوان ها و اسکلت های بدن ضروری و حیاتی هستند ! اکثر منابع معدنی چون فسفر و کلسیم و منیزیم و روی و غیره در اکثر آجیل ها و تخمه ها چون  پسته و گردو بادام های درختی و زمینی و کنجد و فندق و سنجد و کشمش و   لبنیاتی چون پنیر و ماست و کشک و شیر یافت می‌شوند. نبود این مواد معدنی به شدت بدن را در معرض ضعیف بودن قرار می‌دهد! و همواره با کوچک ترین عاملی دلاری ضعف و بیماری و مریضی می‌شود. و پایین آمدن  هوش و فکر و تفکر و میزان استفاده از هوش و فکر می‌شود. در مورد سوم هم که ویتامین ها که مهم ترین ویتامین ها ویتامین سی میباشد که در اکثر سبزیجات و میوه های زرد و نارنجی چون پرتقال و نارنگی  و هویچ و نارنج و حتی  هندوانه و سیب زمینی و گوجه  و غیره یافت می‌شوند.

 

 

اصل متن ⬅️ در یک کلام خوردن گوشت و لبنیات و سبزیجات و غلات و چربی ها باعث می‌شود که اولا بدن مریض و بیمار نشود و دوما باعث می‌شود اگر بدن مریض شد سریعا قوی شود و سوما بدن قوی شود و دیگر بیمار نشود. آمار رابطه و میزان مصرف و میزان درصد استفاده کردن نقش بسیار عمده ای در این رابطه برقرار است. چنان چه اکثریت مردم کشورهای جهان از تمام گروه های مواد غذایی استفاده می‌کنند با این حال خیلی ها دچار اضافه وزن و چربی و بیمارهای دیگر هستند و مبتلا می‌شوند. 

در واقع خوردن تمام این ها بدون هماهنگی و تعادل باز هم جالب نیست اگر بیش از حد روغن و چربی استفاده شود چربی ها در بدن زیاد می‌شود و این بدن بیماری چاقی و اضافه وزنی و غیره را به بار می آورد .

 

 

⭐️⭐️⭐️????⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️???????????⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️????⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

 

حاشیه ⬅️ معرفی برخی از غذاهای رایج کشور و شهرهای ایران ؛

 

۱_ اسفناج اپز شده با سیر و پیاز سرخ شده یا بورانی ⬅️⬅️اسفناج غذای مفید به همراه کلسیم بالاست

 

۲_ کله جوش ! یا کشک بادمجان ⬅️ این غذا که با کشک همراه است سرشار از  کلسیم و فسفر است.

 

۳_ گل کلم یا برنج با گل کلم ⬅️ این غذای عالی میباشد.

 

۴_ آش ⬅️ غذای لاکچری و بسیار‌ مفید که به خصوص در آن از سرکه استفاده می‌شود.

 

۵_ ماهی یا قلیه ماهی یا سبزی پلو با ماهی ⬅️ که در آن از سبزی استفاده می‌شود.

 

۶_ شامی کباب یا کتلت یا کله گنجشکی یا کباب تابه ای که همگی از گوشت چرخ کرده استفاده می‌شود. 

 

۷_ پاچه

 

۸_کله پاچه

 

۹_سیرابی

 

۱۰_ میگو یا میگو پلو

 

۱۱_ اپز و سرخ شده ‌و کباب گوشت گوسفندی یا گوساله با برنج 

 

۱۳_اپز و سرخ شده و کباب شده مرغ با برنج

 

۱۴_اپز و سرخ شده و کباب شده بوقلمون با برنج

 

۱۵_لوبیا چیتی یا کنسرو لوبیاچیتی با قارچ و سیب زمینی

 

۱۶_عدسی یا عدس پلو با کشمش

 

۱۷_ برگ کلم یا برگ کلم پلو

 

۱۸_ لوبیا سبز تازه  به صورت‌خورشت یا پلویی

 

۱۹_ خورشت کلفس

 

۲۰_ دیزی یا آبگوشت

 

۲۱_ قلمه گاو یا قلمه قلمه گوسفند

 

۲۲_ قورمه سبزی 

 

۲۳_قیمه

 

۲۴_ سالاد الویه مرغ با سس سفید

 

۲۵_سیرابی

 

۲۶_کوکو سبزی

 

۲۷_ دلمه پلو یا دلمه فلفل دلمه.  به همراه گوشتوچرخ کرده و لپه و برنج و ادبیات

 

۲۸_ ماکارانی با سویا و قارچ و سیب زمینی و گوشت چرخ کرده

 

۲۹_میزرا قاسمی یا خورشت بادمجان

 

۳۰_استانبولی با ماست و سبزی و سالاد و کاهو و زیتون

 

۳۱_ تخم‌ مرغ آپز شده یا اپز سیب زمینی و تخم‌مرغ یا املت

 

۳۲_ بریان اردک

 

۳۳_بریان غاز

 

۳۴_ بریان و غذاهای شترمرغ

 

۳۵_ آبگوشت بلدرچین یا ته چین بلدرچین

 

۳۶_ پنیر با خیار و گوجه یا به همراه گردو و سبزی

 

۳۷_ برنج با شیر  یا شیربرنج پخته شده

 

۳۸_‌باقالی یا باقالی پلو به همراه انواع گوشت ها