René Higuitaکلم ترش لقبی بود که در اواخر جنگ دوم جهانی , سربازان انگلیسی به سربازان آلمان نسبت میدادند. به علت کمبود آذوقه آلمان ها , قوت غالب سربازان نازی رو کلم ترشی تشکیل میداد. در حالیکه تغذیه غالب سربازان انگلیسی را نوعی بیسکویت خشک بدون شکر و نوعی شکلات شبیه دراژه تشکیل میداد. انگلیسی ها که از تغذیه آلمان ها تعجب کرده بودند که چطور میشود سرباز با کلم ترشی سَر کند و به جنگ ادامه دهد, به سربازان آلمانی لقب کلم ترشی میدادند. این لقب به نوعی برای توهین و تحقیر آلمان ها توسط انگلیسی ها بکار میرفت و بعد از جنگ جهانی هم کاربرد داشت حتی در دوران جنگ سرد. اوایل سده اخیر بود که به یاد دارم روزنامه های انگلیسی زبان نوشته بودند که این قضیه کلم ترشی دیگر یک توهین نیست و برای شوخی بکار میرود. همانطور که در دهه 80 میلادی فرانسوی ها به شوخی به لندن "اسلام لند" میگفتند. (بخاطر مهاجرت زیاد مسلمانان پاکستانی به انگلستان). مدتی بعد هم چند روزنامه آلمانی نوشتند که این (کلم ترش) یک شوخی ست و برای آنها ظاهراً عادی شده و حساسیتی نشان نمیدهند.
اشتایگر هم به نوعی علاوه بر شوخی خواسته بگه که به چنین لقبی واکنش منفی نشان نمیده.
***
ضمناً چند روزی در سایت نبودم. هر چند با تاخیر , تبریک عرض میکنم به دوستان منچستری خودم . سعید عزیز , محمد دوست داشتنی و رضای گل و سایر دوستانم.
