طرفداری- امروزه، بسیاری از متخصصان پزشکی و سازمان های بهداشتی معتبر، گواهی بر قدرت دارویی زردچوبه و کورکومین بر بدن، مغز و بیشتر از آن را اثبات کرده اند. (کورکومین عنصری است که در زرد چوبه موجود است و شاید گفت بیشترین مقدار از ذرات تشکیل دهنده این ادویه خوش رنگ را کورکومین تشکیل داده است.) همچنین زردچوبه ماده ای ضد سرطان محسوب می شود و به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی موثر قابل استفاده است.
اما چطور زرد چوبه به التیام آسیب مغزی کمک می کند؟
یک بررسی اجمالی در جلسه سالانه آکادمی مغز و اعصاب هند نشان داده است، کورکومین به عنوان یک آنتی اکسیدان، ضد التهاب باعث بهبود عملکرد شناختی در بیماران مبتلا به آلزایمر می شود. همانطور که بسیاری از گیاهان و ادویه جات ثابت کرده اند که از نظر درمانی بسیار مفید هستند، زرد چوبه نیز از این قاعده مستثنی نیست. تخمین زده می شود که زرد چوبه دارای بیش از 600 کاربرد دارویی است و هنوز بسیاری از کاربرد های آن شناخته نشده است.
حال به مهم ترین و اصلی ترین کاربرد این ادویه جادویی می رسیم یعنی التیام سلول های آسیب دیده مغز. در مجله تحقیقات سلول های بنیادی و درمان، مقاله ای منتشر شده است که در آن ثابت کرده اند ماده موجود در زردچوبه ممکن است به تکثیر سلولهای مغز کمک کند. در بخشی از این تحقیقات پژوهشگران مقداری از سلولهای بنیادی موشها را در محلولهایی حاوی آروماتیک تورمرون با غلظتهای مختلف خواباندند.
نتیجه نشان می دهد ظاهرا در جانوران توسعه یافته تری مثل انسان، قابلیت این ماده در حد ترمیم قسمتهای آسیب دیده مغز نیست اما به نظر میرسد که در ماهیها و جانوران کوچکتر به خوبی عمل میکند. این تحقیقات نشان داد که هر چه غلظت آروماتیک تورمرون بیشتر باشد، رشد سلولهای بنیادی عصبی هم افزایش مییابد. همچنین مشخص شده است که سلول های آغشته به این ماده موجود در زردچوبه، با سرعت به گروههای ویژه از سلولهای مغزی تبدیل میشوند.
تاثیر این ماده بر سرطان، می تواند امیدی برای خانواده های بیماران باشد.