واژه اسکاوزر از "lobscouse" گرفته شده، نوعی خوراک ساده‌ی دریایی که دریانوردان لیورپول می‌خوردند و به مرور به اهالی شهر نیز نسبت داده شد. بنابراین وقتی کسی خودش را "اسکاوزر" معرفی می‌کند، یعنی به هویت محلی و ریشه‌های لیورپولی خود افتخار می‌کند. لهجه‌ی اسکاوزر (Scouse accent) یکی از شناخته‌شده‌ترین لهجه‌های بریتانیاست این لهجه سریع با صداهای خاص و تأکیدهای متفاوتی همراه است و برای غیرلیورپولی‌ها گاهی درک آن دشوار است. مردم لیورپول بسیار شوخ صمیمی اهل طنز و کنایه هستند. شوخ‌طبعی بخش مهمی از زندگی روزمره و فرهنگ اسکاوزرهاست و حتی در سختی‌ها نیز آن را حفظ می‌کنند. تعصب به شهر و وفاداری به تیم‌های فوتبال نقش پررنگی در هویت لیورپولی دارد. لیورپول زادگاه بیتلز و یکی از مهم‌ترین مراکز موسیقی زنده در بریتانیاست. موسیقی هنر و خلاقیت از عناصر اصلی فرهنگ اسکاوزر محسوب می‌شوند و در سراسر جهان به عنوان نماد شهر شناخته می‌شوند. مردم لیورپول به همبستگی و حمایت از یکدیگر شهرت دارند به‌ویژه در بحران‌ها از جمله در بمباران‌های جنگ‌جهانی دوم یا حوادث دهه‌ی 1980 که واکنش‌های انسانی و متحد آنها مثال‌زدنی بود.