طرفداری | جورج هکن اشمیت (George Hackenschmidt) یا گئورگ کارل ژولیوس گاکن اشمیت (Georg Karl Julius Hackenschmidt) زاده یک اوت 1877 در شهر دورپات امپراتوری سابق روسیه یا تارتوی استونی امروزی است. فردریش هاینریش اهل آلمان و آیدا یوهانسون اهل سوئد، پدر و مادر جورج بودند و در خانه خود به زبانهای آلمانی و استونیایی سخن میگفتند. پدربزرگ پدری جورج، کریستین فیلیپ هکن اشمیت، رنگرزی از پروس بود که در سال 1845 به روسیه مهاجرت کرده و ملیت این امپراتوری را پذیرفته بود. جورج از همان ابتدا، قدرت بدنی بسیار بالایی داشت و یکی از بهترینهای ورزش مدارس خود بود. دوچرخه سواری، ژیمناستیک، شنا، دو و میدانی و وزنهبرداری، ورزشهایی بود که این ورزشکار در آن، مهارت بالایی داشت. او در تمرینات با دمبل، سرآمد مدرسه شده بود زیرا میتوانست تا با دست راستش، 16 بار و با دست چپش، 21 بار، دمبلی به طول 190 سانتیمتر و ارتفاع 140 سانتیمتر را بلند کند. رکوردهای دیگر او در تمرینات ورزشی، ثبت 26 ثانیه زمان در دوی 180 متری بود.
ادامه پیشرفتهای فیزیکی و ورزشی او، بلند کردن یک اسب کوچک و بالا بردن هالتری به وزن 335 پوند با فشار دادن در حالت پل زدن، بود. پس از فارغالتحصیلی از مدرسه در سال 1895، او در کارخانه لاوسمن، به عنوان مهندس مکانیک، مشغول به کار شد و معاش خود را میگذراند. اوقات فراغت هکنشیمت، حضور در مسابقات دورچرخهسواری و کسب جوایز متعددی در آن بود. در همین روزها، او در یک جشنواره وزنهبرداری شرکت کرد و توانست تا در بخش «پرس شانه با یک دست»، رکوردهایی چون 12 تکرار با وزنه 145 پوندی، 10 تکرار با وزنه 155 پوندی، سه تکرار با وزنه 198 پوندی و یک تکرار با وزنه 214 پوندی را به ثبت برساند. در سال 1896، مهارتهای جورج در وزنهبرداری، باعث شد تا او توسط گئورگ لوریچ، کشتیگیر مطرح استونی به چالش کشتی در یک تور دعوت شود. هکن اشمیت، پس از قبول این چالش، از لوریچ شکست خورد اما از همین نقطه بود که تصمیم گرفت تا بر روی ورزش «کشتی»، متمرکز شود. با وجود رشد علاقه به کشتی در ذهن جورج، او در سال 1897، رکورد ویژه 243 پوند را در پرس بالای سر به ثبت رساند و پس از یک سال، آن را به 275 پوند، ارتقا داد. در ادامه، او به قهرمانی یکی از مسابقات وزنهبرداری ماه آوریل 1897 با ثبت مجموع وزنههای 114 کیلوگرم، رسید و تنها یک کیلوگرم با رکورد جهانی زمان خود، فاصله داشت. پیش از شروع قرن بیستم میلادی، جورج خدمت سربازی خود را در هنگ پرئوبراژنسکی ارتش روسیه گذراند و پس از پنج ماه، مرخص شد. او پس از پایان خدمت، با پیروزی برابر فون اشملینگ در مسابقات کشتی روسیه، قهرمانی این کشور را به دست آورد تا پیش از مصدومیت شش ماهه خود، در ورزش جدید خودنمایی کرده باشد.
در 27 ژانویه 1901 بود که این ورزشکار در یکی دیگر از مسابقات وزنهبرداری خود، وزنهای 187 کیلوگرمی را از پشت با زانوهای خم، بلند کرد تا علاوه بر ثبت رکورد جهانی، این شیوه اسکوات را به نام خودش یعنی «هَک اسکوات»، مشهور کند. پیش از این، او توانسته بود تا رکورد یوگن ساندوی معروف را در «پرس تک دست»، جابهجا کند. حرکت صلیب آهنین، از دیگر نمایشهای قدرت جورج بود که با وزنه 90 پوندی در دست راست و وزنه 89 پوندی در دست چپ، همراه شد. پس از یک آسیبدیدگی، هکن اشمیت در محل کار خود با دکتر ولادیسلاو کرایفسکی، از خدمتگذاران امپراتور وقت روسیه یعنی نیکولاس دوم، آشنا شد؛ کرایفسکی که مبهوت فیزیک فوقالعاده هکن اشمیت شده بود، او را به سن پترزبورگ برد. او در سن پترزبورگ، آموزشهای لازم را برای ورود به کشتی حرفهای از کرایفسکی که شیفته این سبک کشتی بود، گذراند تا آرام آرام به یک کشتیگیر تبدیل شود. نخستین مسابقه کشتی او، پس از آموزشها، برابر لوئیس چورلا برگزار شد که با پیروزیاش همراه بود. در سال 1900، او در یک تورنمنت جایزه بزرگ در بوداپست شرکت کرد و توانست تا پس از پیروزی برابر کارا احمد ترک، قهرمانی آن را با 9 پیروزی به دست بیاورد.
پیروزیهای متوالی جورج در مسابقات مختلف، علاوه بر کسب عنوان جهانی کشتی فرنگی با پیروزی برابر آنتونیو پیری، باعث شده بود تا او به «شیر روس» معروف شود. نمایشهای قدرتمندانه هکن اشمیت در انگلستان باعث شده بود تا جمعیت زیادی برای دیدن مسابقاتش، صف بکشند و از قدرت او، لذت ببرند. در سال 1904، او توانست تا در سالن لبالب از جمعیت المپیاهال لندن، پس از دو دقیقه، احمد مدرلی ترک را شکست داده و به شکستناپذیری خود ادامه دهد. سپس در سالهای 1904 و 1905، جورج در برابر تام جنکینز خشن قرار گرفت و با پیروزی در هر دو مسابقه، عنوان قهرمانی سنگینوزن جهان و کشتی فرنگی را به دست آورد. با ادامه پیروزیهای هکن اشمیت، او به بزرگترین کشتیگیر جهان تبدیل شده بود و تنها فرانک گوچ، میتوانست تا او را به چالشی سخت دعوت کند. این مسابقه مهیج برای کسب عنوان قهرمانی سنگینوزن جهان در شهر شیکاگو، واقع در ایالت ایلینوی آمریکا، برگزار شده بود. این نبرد، تقابل دو سبک متفاوت از کشتی بود؛ هکن اشمیت، نماد قدرت و علم در کشتی و گوچ، نماد سرسختی، آنتی احساس و غرب وحشی در این ورزش بود. جورج در دو مسابقه خود برابر گوچ شکست خورد و بعدها، این شکستها را به روغنی بودن تن رقیب و سبک وحشیانه کشتیاش نسبت داد. علاوه بر تاکتیکهای عجیب گوچ، مصدومیتهای متعدد نیز امان هکن اشمیت را بریده بود و این کشتیگیر نتوانست تا در بهترین فرم خود، برابر رقیبش قرار گیرد. در میان دو مسابقه برابر گوچ، او در یک مسابقه، یانکی راجرز را در «دو برد از سه بازی»، شکست داد و سپس از استانیسلاو زبیشکوی لهستانی، شکست خورد. جورج پیش از تحمل دومین شکست از گوچ، دچار آسیبدیدگی زانو شده بود اما مجبور به حضور در رینگ شد تا گوچ فرصتطلب، با استفاده از نقطه ضعف رقیب، بار دیگر با تاکتیکهای عجیب خود، پیروز شود. هکن اشمیت پس از شکست دوم خود از گوچ که در سال 1911 صورت گرفت، تصمیم گرفت تا به دلیل آسیبدیدگی، از حضور در مسابقه برابر زبیشکو انصراف داده و از دنیای کشتی، خداحافظی کند.
162 مسابقه، 151 پیروزی، پنج شکست و شش تساوی، حاصل کلی جورج در دنیای کشتی حرفهای بود. او پس از خداحافظی از دنیای کشتی، تصمیم گرفت تا از دانش خود که شامل تسلط به هفت زبان زنده دنیا بود، استفاده کند و به تحقیق و پژوهش در ورزش مشغول شود. او توانست تا به مرور، کتابهای مختلفی را در حوزه علوم ورزشی نوشته و به چاپ برساند. از جمله کتابهای هکن اشمیت میتوان به راه زندگی (1908)، علم کامل مبارزه (1909)، انسان و تضاد کیهانی ذهن و روح (1935)، تناسب اندام و خود (1937)، شیوه زندگی در تناسب اندام (1941)، سه خاطره و فراموشی؛ چیستی آنها و اهمیت واقعیشان برای انسان (1942) و زندگینامهای با نام «شیر روس»، اشاره کرد. جورج در ادامه زندگی ادبی خود تصمیم گرفت تا با کوچ به فرانسه، فلسفه را بیشتر مطالعه کرده و آرام آرام به این دنیا نیز بپیوندد. شخصیت جالب و قوی هکن اشمیت باعث شده بود تا انسانهای سرشناسی همچون تئودور روزولت، رئیس جمهوری سابق ایالات متحده آمریکا، او را ستایش کنند. روزولت در یک نقل قول مشهور، ادعا کرد که «اگر رئیس جمهور آمریکا نمیشدم، دوست داشتم تا جورج هکن اشمیت باشم». جورج برنارد شاو و هری هودینی نیز از دیگر ستایشگران مطرح جورج بودند. اگرچه در میانسالی نیز آمادگی بدنی جورج، زبانزد بود و او میتوانست تا رکوردهای جالبی را در پرش از میله و پرس سینه ثبت کند اما اجل معلق در 19 فوریه 1968، سراغ این مرد قدرتمند کشتی را گرفت. هکن اشمیت پس از پشتسر گذاشتن دوره بیماری، در 19 فوریه 1968، در شهر لندن و در حالی که 90 سالگی خود را تجربه میکرد، دار فانی را وداع گفت.
رژیم غذایی، مقولهای بود که هکن اشمیت در دوران ورزشی خود، بسیار به آن اهمیت میداد. جورج، اگرچه در ابتدا، علاقه بسیار زیادی به خوردن گوشت کبابی داشت و نقل قولی با عنوان «اگر نمیخواهی زبالهگرد تا فانوسبان باشی، گوشت گاو کبابی بخور» را همواره عنوان میکرد اما به مرور، مصرف گوشت را با خام گیاهخواری جایگزین کرد. هکن اشمیت، از تغذیه فرآوریشده متنفر بود و اعتقاد داشت که انسان، همواره باید تغذیهای را انتخاب کند که مادر طبیعت، آن را برگزیده است. خالصترین مواد غذایی از دیدگاه هکن اشمیت، غذاهای خام و مغزیجات بود. هکن اشمیت، از برترین کشتیگیران تاریخ است و با دوگانه جذابش با فرانک گوچ، علاقهمندان کشتی را بسیار بیشتر از قبل کرد. فلسفه جسمانی این کشتیگیر، حفظ سلامت و قدرت جسمی بود که بر اساس فعالیت دائمی بدن، به منظور غلبه بر بیماریها، طراحی شده بود. او اعتقاد داشت که رابطه بدن و ذهن، باید بسیار قوی باشد تا در نتیجه آن، یک زندگی سالم به وجود بیاید.
